KAI

Couteau japonais santoku 18 cm KAI

Name: Couteau japonais santoku 18 cm KAI
Brand: KAI
SKU: 4901601556612
Price: 217.0 EUR
Availability: InStock

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Description

Découvrez l'excellence de la coutellerie japonaise avec le couteau Santoku 18 cm SHUN CLASSIC de la marque KAI. Conçu pour révolutionner votre expérience culinaire quotidienne, ce couteau se distingue par sa lame en acier VG-Max damas 32 couches. Doté d'une dureté de 61±1 HRC, il vous offre un tranchant inégalé, une durabilité exceptionnelle et une protection optimale contre la corrosion. Son manche élégant en pakkawood noir garantit une prise en main confortable et sécurisée, vous permettant de hacher, trancher ou émincer vos ingrédients avec une précision remarquable. L'équilibre parfait et la légèreté de ce couteau en font un allié de choix pour les chefs professionnels comme pour les amateurs exigeants. Alliant performance et esthétique raffinée, le couteau Santoku SHUN CLASSIC incarne la tradition et l'innovation de l'art de la coutellerie japonaise. Faites l'expérience d'une découpe impeccable et transformez chaque repas en un véritable hommage à la cuisine.

Caractéristiques

Couteau japonais santoku 18 cm KAI

Marque :

• Kai

Type de produit :

• Santoku knife

Origine :

• Japon

Longueur lame :

• 18,6 cm

Matières :

• Acier inoxydable VG-Max damas 32 couches (61±1 HRC)

Matières du manche :

• Pakkawood noir

Compatibilité :

• Aucune

Poids :

• 203 g

Points forts

Les points forts :

• Précision lame en acier VG-Max damas pour un tranchant exceptionnel

• Confort manche en pakkawood pour une prise en main sécurisée

• Performance équilibre parfait et légèreté pour une utilisation aisée

Livraison & retours

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